Helautomatisk vaffelkjeglemaskin

Vet du hvordan du lager et godt produkt med vår iskremmaskin?

1. Du må kjøpe én høy-kvalifisert maskin fra den profesjonelle produsenten som kan levere den beste servicen.

2.Ansett en god tekniker til å betjene og vedlikeholde maskinen. Én person kan både betjene maskinen og blande oppskriften slik at du kan spare arbeidskostnadene.

3.Bruk hvetemelet med mellomgluten. Denne meltypen inneholder en høy prosentandel protein, som kan danne en god struktur for kjeglen under steking, og sikre kjeglens styrke og sprøhet.

4.Legg til natron, det kan lage gass når det varmes opp, noe som hjelper kjeglen med å utvide seg under steking og danne en lett og skjør smak.

5.Bruk det kalde vannet til å blande røren hvis omgivelsestemperaturen er høy som om sommeren.

6.Når du blander vannet med sukker, er blandetiden omtrent ett minutt. Ellers vil deigen bli hard og fast på grunn av dannelsen av gluten, noe som påvirker den endelige smaken av kjegle.

7.Når deigen er klar, bør den brukes omgående. Ellers vil røren gjære og den kan ikke lage de gode konglene.

8.Etter at kjeglen er fjernet fra rullen, trenger den nok tid til å avkjøles. Ellers vil fuktigheten som fordampes av den varme luften myke kjeglen.

9.Juster oppskriften etter det forskjellige hvetemelet. Når bakeplatene brukes en stund etter rengjøring, bør oljen i oppskriften også justeres for å passe til de forskjellige bakeplatene.

10. Sørg for at gasstilførselen er stabil slik at bakeovnstemperaturen er stabil for å bake konglene med fin farge.

Populære tags: helautomatisk vaffelkjeglefremstillingsmaskin, Kina helautomatisk vaffelkjeglefremstillingsmaskin, fabrikk